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Pasión Manchega

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Pasión Manchega - Lote de legumbres verdinas, lechosas y fabes secas 1Kg, 6uds

37,15€

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Legumbres Secas

Las legumbres son las semillas de las plantas leguminosas como pueden ser, entre otras, las lentejas, garbanzos o alubias. Disfruta de este lote de legumbres variadas:
• Lenteja verdina: es una lenteja de pequeño tamaño, aproximadamente 5 mm de diámetro. La piel mezcla el color verde claro de fondo con jaspeados de tonalidades de verdes mas oscuros y marrón, su cotiledón es amarillo. Es muy utilizada para ensaladas y en potes de legumbres tradicionales.
• Garbanzo lechoso: nos aportan una gran cantidad de hidratos de carbono de absorción lenta, son ricos en proteínas, minerales, hierro y fibra y pobres en grasas saturadas. Tiene el grano grueso y redondeado con la piel muy arrugada y de color casi blanco. Es ideal tanto para los guisos y cocidos, como para la ensaladas frías o platos con verduras y hortalizas.
• Fabes: es una de las variedades de alubias blancas más cotizadas y apreciadas en todo el mundo y está considerado uno de los productos estrella de nuestra gastronomía. Destaca por su gran tamaño, y su elevado contenido en proteínas, hidratos de carbono, fibra bruta y hierro.
Elaborado por Pasión Manchega

Información adicional

Productos incluidos en este lote:
• 2 sacos de lentejas verdinas
• 2 sacos de garbanzos lechosos
• 2 sacos de fabes
• Origen: Campillo de Altobuey, Cuenca
• Producto artesano
• Se sirven 6 sacos de tela de 1Kg cada uno
• Premio: II Concurso Proyectos Empresariales Lanzadera Diputación Cuenca
• Conservación: conservar en lugar fresco y seco alejado de la luz solar
• Inscrito en el Registro Sanitario 21.030896/CU
• Elaborado por Pasión Manchega.

Pasión Manchega

Pasión Manchega - Lote de legumbres verdinas, lechosas y fabes secas 1Kg, 6uds

Legumbres Secas

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