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Agricultura Ecológica
Vinos y bebidas

Vinos Altozalama y Alcarrium


• Vino Altozalama: vino de color ligeramente anaranjado, elaborado a partir de uvas en cultivo ecológico y de forma artesana y natural sin levaduras, ácidos, azúcares ni productos químicos añadidos. Vino sin filtrar ni clarificar por lo que pueden aparecer sedimentos. Elaborado de manera tradicional con 20% de los hollejos de la uva Macabeo. Fermentó gracias a sus propias levaduras en depósito de acero inoxidable con camisa de frío de 2000 litros.Se descubó a otro depósito inoxidable, donde se mantuvo con sus lías durante 3 meses.
• Vino Alcarrium: en este vino hemos modernizado la formula tradicional de la elaboración de vinos naturales en la Alcarria. Fermentado con los racimos completos de la uva syrah y solo con el mosto del resto de las uvas, sin hollejos. El resultado final ha sido un vino fresco, muy aromático, de fácil disfrute con 14,5º.
Elaborado por Fernández Rojo María Isabel
Vinos Altomira - Lote de vinos ecológicos Altozalama y Alcarrium 75cl, 6uds
Vinos Altomira - Lote de vinos ecológicos Altozalama y Alcarrium 75cl, 6uds

Información adicional


Los productos incluidos en este lote:
• 3 botellas de vino blanco ecológico joven Altozalama 2020 de 75cl
• 3 botellas de vino tinto ecológico Alcarrium Tempranillo 2019 de 75cl
Características de vino Altozalama:
• Grado alcohólico: 13.15%
• Uvas: 60% Torrontés, 20% Moscatel Grano Menudo y 20% Macabeo
• Vino blanco
Características de vino Alcarrium:
• Grado alcohólico: 14,50%
• Uvas: 80% Tempranillo, 10% Cabernet Sauvignon y 10% Syrah
• Vino tinto

• Origen: Mazaruelleque (Alcarria Conquese)
• Crianza: joven
• Tamaño botella: 75cl
• Producto ecológico
• Producto artesano
• Conservar en lugar fresco, oscuro y tumbadas
• Inscrito en el Registro Sanitario 30.015247/CU
• Número de Registro de Venta Directa: RVDCLM0049
• Elaborado por Fernández Rojo María Isabel
Vinos Altomira - Lote de vinos ecológicos Altozalama y Alcarrium 75cl, 6uds
Vinos Altomira - Lote de vinos ecológicos Altozalama y Alcarrium 75cl, 6uds

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