Información adicional
• Elaborado con leche cruda de oveja manchega
• Maduración: curado
• Producto artesano
• Origen: Porzuna, Ciudad Real
• Denominación de Origen: D.O.P. Queso Manchego
Premios de este producto:
• Primer premio en concurso Gran Selección Castilla La Mancha, 2002
• Accésit en concurso Gran Selección Castilla La Mancha, 2003
• Segundo premio en concurso Gran Selección Castilla La Mancha, 2006
• Medalla de plata en Feria Nacional del Campo, 2018
• 1 Estrella en el Great Taste Awards 2021
• Medalla de Oro en el Concurso Internacional de Lyon 2022
• Premio Gran Selección - Selección Bronce 2022
• 2 Estrellas, Great Taste Awards (Londres) 2022
• Oro en Global Cheese Awards (Frome) 2022
• Bronce en World Cheese Awards (Gales) 2022
• Medalla de Oro en Concurso Internacional de Lyon 2023
• Medalla de Gran Oro en Concurso Internacional de Frankfurt 2023
• Se sirve una pieza entera de 2Kg aproximadamente de queso artesano de oveja curado
• Envasado al vacío
• Conservación: conservar refrigerado
• Inscrito en el Registro Sanitario 15.02715/CR
• Número de Registro de Venta Directa: RVDCLM0074
• Nº de Registro Marca de Garantía Campo y Alma: PA-0022
• Elaborado por Agrovillaserra S.L.