Información adicional
Los productos incluidos en este lote:
• 1 cuña de 330g aproximadamente de queso manchego semicurado
• 1 cuña de 330g aproximadamente de queso manchego curado
• 1 cuña de 330g aproximadamente de queso manchego añejo
Queso manchego artesano semicurado:
• Maduración: semicurado
Premios de este producto:
• Plata en Global Cheese Awards (Frome) 2022
• Medalla de oro en Concurso Internacional de Frankfurt 2023
• Finalista al mejor queso de oveja semicurado en concurso GourmetQuesos, 2003
• Accésit en concurso Gran Selección Castilla La Mancha, 2005
• Medalla de plata en concurso World Cheese Awards London, 2013
• Medalla de plata en Feria Nacional del Campo, 2014
• Premio de plata en Concurso de Calidades de Queso Manchego, 2020
• Medalla de plata en el concurso World Cheese Awards, 2021
• Premio Gran Selección - Selección Bronce 2022
• Bronce, International Cheese and Dairy Awards (Stafford) 2022
• 1 Estrella, Great Taste Awards (Londres) 2022
Queso manchego artesano curado:
• Maduración: curado
Premios de este producto:
• Primer premio en concurso Gran Selección Castilla La Mancha, 2002
• Accésit en concurso Gran Selección Castilla La Mancha, 2003
• Segundo premio en concurso Gran Selección Castilla La Mancha, 2006
• Medalla de plata en Feria Nacional del Campo, 2018
• 1 Estrella en el Great Taste Awards 2021
• Medalla de Oro en el Concurso Internacional de Lyon 2022
• Premio Gran Selección - Selección Bronce 2022
• 2 Estrellas, Great Taste Awards (Londres) 2022
• Oro en Global Cheese Awards (Frome) 2022
• Bronce en World Cheese Awards (Gales) 2022
• Medalla de Oro en Concurso Internacional de Lyon 2023
• Medalla de Gran Oro en Concurso Internacional de Frankfurt 2023
Queso manchego artesano añejo:
• Maduración: añejo
Premio de este queso:
• 1 Estrella en el Great Taste Awards 2021
• Medalla de plata en el concurso World Cheese Awards, 2021
• 1 Estrella, Great Taste Awards (Londres) 2022
• Medalla de Oro en Concurso Internacional de Frankfurt 2023
• Medalla de Bronce en World Cheese Awards 2023-24
• Elaborado con leche cruda de oveja manchega
• Producto artesano
• Origen: Porzuna, Ciudad Real
• Denominación de Origen: D.O.P Queso Manchego
• Envasado al vacío
• Conservación: conservar refrigerado
• Inscrito en el Registro Sanitario 15.02715/CR
• Número de Registro de Venta Directa: RVDCLM0074
• Nº de Registro Marca de Garantía Campo y Alma: PA-0022
• Elaborado por Agrovillaserra S.L.