Market Campo y Alma - Villajos - Caja degustación de tres curaciones D.O.P Queso Manchego 330g aprox, 3uds

Caja degustación de tres curaciones

Disfruta de esta caja de degustación con nuestros tres quesos y su curación.

• Queso artesano de oveja semicurado: queso semicurado artesano de pasta prensada elaborado con leche cruda de oveja de raza manchega y una maduración de entre 3 y 6 meses. Con un interior de color blanco-marfil, cremoso y aromas lácticos de intensidad moderada, ofrece un sabor suave y equilibrado con un grato retrogusto.

• Queso artesano de oveja curado: queso curado artesano de pasta prensada elaborado con leche cruda de oveja de raza manchega y una maduración de entre 6 y 12 meses. Con un interior de color marfil y aroma poderoso a la par que delicado, ofrece un sabor intenso fruto de sus excelentes condiciones de maduración.

• Queso artesano de oveja añejo: queso añejo artesano de pasta prensada elaborado con leche cruda de oveja de raza manchega y una maduración superior a 12 meses. Con un interior de color marfil intenso y aromas lácticos de alta intensidad, ofrece un potente sabor ideal para los amantes de los quesos de gran curación.

Elaborado por Agrovillaserra S.L.

Información adicional

Los productos incluidos en este lote:
• 1 cuña de 330g aproximadamente de queso manchego semicurado
• 1 cuña de 330g aproximadamente de queso manchego curado
• 1 cuña de 330g aproximadamente de queso manchego añejo

Queso manchego artesano semicurado:
• Maduración: semicurado
Premios de este producto:
• Plata en Global Cheese Awards (Frome) 2022
• Medalla de oro en Concurso Internacional de Frankfurt 2023
• Finalista al mejor queso de oveja semicurado en concurso GourmetQuesos, 2003
• Accésit en concurso Gran Selección Castilla La Mancha, 2005
• Medalla de plata en concurso World Cheese Awards London, 2013
• Medalla de plata en Feria Nacional del Campo, 2014
• Premio de plata en Concurso de Calidades de Queso Manchego, 2020
• Medalla de plata en el concurso World Cheese Awards, 2021
• Premio Gran Selección - Selección Bronce 2022
• Bronce, International Cheese and Dairy Awards (Stafford) 2022
• 1 Estrella, Great Taste Awards (Londres) 2022

Queso manchego artesano curado:
• Maduración: curado
Premios de este producto:
• Primer premio en concurso Gran Selección Castilla La Mancha, 2002
• Accésit en concurso Gran Selección Castilla La Mancha, 2003
• Segundo premio en concurso Gran Selección Castilla La Mancha, 2006
• Medalla de plata en Feria Nacional del Campo, 2018
• 1 Estrella en el Great Taste Awards 2021
• Medalla de Oro en el Concurso Internacional de Lyon 2022
• Premio Gran Selección - Selección Bronce 2022
• 2 Estrellas, Great Taste Awards (Londres) 2022
• Oro en Global Cheese Awards (Frome) 2022
• Bronce en World Cheese Awards (Gales) 2022
• Medalla de Oro en Concurso Internacional de Lyon 2023
• Medalla de Gran Oro en Concurso Internacional de Frankfurt 2023

Queso manchego artesano añejo:
• Maduración: añejo
Premio de este queso:
• 1 Estrella en el Great Taste Awards 2021
• Medalla de plata en el concurso World Cheese Awards, 2021
• 1 Estrella, Great Taste Awards (Londres) 2022
• Medalla de Oro en Concurso Internacional de Frankfurt 2023
• Medalla de Bronce en World Cheese Awards 2023-24

• Elaborado con leche cruda de oveja manchega
• Producto artesano
• Origen: Porzuna, Ciudad Real
• Denominación de Origen: D.O.P Queso Manchego
• Envasado al vacío
• Conservación: conservar refrigerado
• Inscrito en el Registro Sanitario 15.02715/CR
• Número de Registro de Venta Directa: RVDCLM0074
• Nº de Registro Marca de Garantía Campo y Alma: PA-0022
• Elaborado por Agrovillaserra S.L.

Quesos y Aceites Villajos

Villajos - Caja degustación de tres curaciones D.O.P Queso Manchego 330g aprox, 3uds

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