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Campo y Alma
Vinos y bebidas

Teatinos Signvm 2016


Vino tinto de color rojo rubí con reflejos tejas, limpio, brillante y muy cubierto. A la nariz surgen aromas muy intensos y limpios, sobresaliendo notas de frutos negros, y alguna nota de f ruto de hueso, especiados, cacao, torrefactos y vainilla. A la boca se muestra limpio y muy fresco, con una entrada fácil y amplia, teniendo un final de boca elegante y armónico. Maceración pre-fermentativa de 14 días a 26ºC. Fermentación controlada 9 días, pie de cuba con levaduras seleccionadas. Descube a depósitos de hormigón. Fermentación maloláctica inducida con bacterias seleccionadas. Duración 14 días. Envejecimiento durante 9 meses en barrica de roble americano y roble francés, conjugando tuestes de las barricas y los fondos. Centrifugación, clarificación y filtración. Embotellado en frío, filtrando por filtro amicróbico a 0,9 micras. Elaborado por Purísima Concepción Soc. Coop. de CLM
Vino Teatinos - Signvm vino tinto crianza D.O.P. Ribera del Júcar 75cl, 6uds
Vino Teatinos - Signvm vino tinto crianza D.O.P. Ribera del Júcar 75cl, 6uds

Información adicional


• Uvas: 100% Tempranillo
• Vino tinto
• Maduración: crianza
• Denominación de Origen: D.O.P. Ribera del Júcar
• Origen: Casas de Fernando Alonso, Cuenca
• Alérgenos: contiene sulfitos
• Grado alcohólico: 14%
• Tamaño de la botella: 75cl
• Se sirven 6 botellas
• Temperatura de consumo: entre 16 y 18°C
• Conservación: mantener en temperatura fresca y ambiente seco
• Inscrito en el registro sanitario 30.04827/CU
• Elaborado por Purísima Concepción Soc. Coop. de CLM

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