Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios y mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias mediante el análisis de tus hábitos de navegación. Si continuas navegando, consideramos que aceptas su uso según nuestra política de cookies. Puedes cambiar la configuración de tu navegador u obtener más información aquí.

Agricultura Ecológica
Alimentación general
Platos preparados

Legumbres Cocidas


Las legumbres de bote son una opción muy válida cuando no hemos podido prepararlas de forma tradicional. Disfruta de este lote de legumbres cocidas variadas:
• Lenteja castellana: es la más grande de todas las lentejas, posee un tamaño entre 7 y 9 milímetros y se trata de lentejas verdes de tonalidad clara. Su grano es ancho, redondeado, aplastado y con forma de lente. Estas legumbres secas tienen la piel muy fina y destacan por su ternura y sabor suave. La lenteja castellana tiene excelente cochura en cualquier tipo de agua.
• Garbanzo pedrosillano: es un garbanzo pequeño y redondeado que se caracteriza por sus cotiledones muy marcados y pico puntiagudo. El color del Garbanzo pedrosillano es marrón claro, tirando a anaranjado. Una vez cocinado el garbanzo conserva perfectamente su forma y su piel no se despelleja, lo que hace muy agradable su degustación. La capacidad de absorción de agua de los garbanzos pedrosillanos es superior al 100% con relación a su peso su peso.
• Fabes: es una de las variedades de alubias blancas más cotizadas y apreciadas en todo el mundo y está considerado uno de los productos estrella de nuestra gastronomía. Destaca por su gran tamaño, y su elevado contenido en proteínas, hidratos de carbono, fibra bruta y hierro.
Elaborado por Pasión Manchega
Pasión Manchega - Lote de legumbres cocidas 447g, 9uds
Pasión Manchega - Lote de legumbres cocidas 447g, 9uds

Información adicional


Productos incluidos en este lote:
• 3 tarros de cristal de lentejas castellanas cocidas
• 3 tarros de cristal de garbanzos pedrosillanos cocido
• 3 tarros de cristal de fabes cocido
• Se sirven 9 tarros con un peso neto de 447g aproximadamente cada uno
• Origen: Campillo de Altobuey, Cuenca
• Producto artesano
• Premio: II Concurso Proyectos Empresariales Lanzadera Diputación Cuenca
• Inscrito en el Registro Sanitario 21.030896/CU
• Conservación: conservar en lugar fresco y seco alejado de la luz solar
• Elaborado por Pasión Manchega.
Pasión Manchega - Lote de legumbres cocidas 447g, 9uds

DESTACADOS DEL DÍA