Estuche rojo de vino tinto y queso semicurado
• Finca La Sabina Merlot: un vino de color rojo picota intenso de capa media alta con reflejos azulados y burdeos en el ribete características de la variedad predominante. Fruta roja y negra con muy buena intensidad aromática perfectamente integrada con una madera nueva. Aparecen también notas de monte bajo y ligeros balsámicos. Goloso en boca con frutosidad en todo su recorrido. Equilibrio entre acidez, alcohol y tanino. Amplio y elegante.
• Hacienda Guijoso queso semicurado: queso con denominación de origen manchego elaborado con leche cruda de oveja de nuestra propia ganadería, con pasta mantecosa y ligeros toques ácidos, con cierto sabor a nata y una textura muy agradable en boca. Curación de 6 meses sobre madera de Sabina. La corteza se trata con aceite de oliva virgen extra.
Elaborado por World Fruits Company, S.L