Jarra Zaitum AOVE Cornicabra
Procede de aceitunas de la variedad Cornicabra exclusivamente, cuidadosamente seleccionadas, muy frescas y recolectadas en el momento óptimo de maduración; de ahí que su producción sea limitada. Se elabora a muy baja temperatura, para que conserve todas las características y la personalidad de los frutos de partida. Su alto contenido en ácido oleico y en antioxidantes naturales hace que presente excelentes cualidades nutricionales y elevada resistencia al enranciamiento. Zaitum es un aceite de oliva virgen extra que está a la altura de los paladares más exigentes.
• Nota de Cata: en nariz destaca su intenso frutado a manzana y almendra verde. En boca es sabroso, dulce a la entrada y con ciertas notas picantes y amargas que se equilibran elegantemente.
Aceites Malagón es el único fabricante de este articulo. El aceite de oliva virgen extra Zaitum en esta elegante y original jarra de porcelana está especialmente indicado para tiendas de Delicatessen o Gourmets, así como para restaurantes; siendo ideal para regalos y época de Navidad. Es actual, exclusiva y lujosa, pero posee un cierto aire tradicional. Los antiguos tanques en los que se guardaba el aceite estaban hechos de este material, ya que es el mejor para aislarlo de los agentes externos que podrían dañarlo. Su ligereza y diseño ergonómico la hacen muy manejable. Es una de las maneras más bellas de hacer su vida más sana. Elaborado por Aceites Malagón SL
