Aceite de oliva extra virgen Copuage Picual - Cornicabra
El AOVE coupage Sancho se elabora de forma tradicional, con extracción en frío, por procedimientos exclusivamente mecánicos, con una cuidada selección de aceitunas Picual y Cornicabra. En nariz sobresalen aromas profundos que evocan a la manzana, al tomate verde y unos equilibrados toques aromáticos de almendra amarga. Este aceite de oliva es rico en antioxidantes y polifenoles.
La mezcla de las aceitunas Picual y Cornicabra origina un aceite de oliva muy fresco, con una personalidad y carácter propios, lleno de matices donde destacan notas amargas y ligeramente picantes. Cuenta con la Denominación de Origen Protegida Campo de Montiel que regula su cultivo, producción y elaboración. El aceite de oliva virgen extra blend Sancho es ideal para guisos de cocción larga, carnes, pescados e incluso postres. Además, es perfecto para tomarlo en crudo ya que aporta otra dimensión de sabor.
Elaborado por Nikelan Intertrading, S.L.