Lote Lahar Espumoso
Este lote contiene 3 botellas de vidrio en estuche de cartón de regalo, se sirve una botella de cada una de estas variedades:
• Lahar Brut: Moscatel de Alejandría 60% y macabeo 40%. Amarillo paja pálido, con ligeros tonos verdosos. Buen desprendimiento de carbónico con burbuja de medio tamaño. Limpio y franco de intensidad media en nariz. Marcadas notas de manzana con recuerdos cítricos y potentes florales. Ligeras notas de bollería en baja intensidad. En boca encontramos un vino suave, ligero y fácil de beber. El carbónico le confiere un carácter refrescante, siempre ayudado por una correcta acidez. Untuoso en su paso y bien equilibrado, dejando recuerdos de bollería por vía retronasal tras su trago, con una persistencia media.
• Lahar Brut Nature: Moscatel de Alejandría 60% y macabeo 40%. Amarillo acerado, con ligeros pálidos destellos paja y con ligeros tonos verdosos. Buen desprendimiento de carbónico en generosos rosarios de finas burbujas. Limpio y franco de intensidad media en nariz. Buen equilibrio entre notas florales (flores blancas) y notas frutales entre las que destacan la manzana y ligeros recuerdos de pomelo. Incipiente fondo de levadura y panadería. En boca presenta gran frescura a la entrada. Gran delicadeza del carbónico que envuelve y funde las notas frutales. Buen recorrido frutal y de ligera crianza durante el tiempo que se desliza por boca. Final fresco y placentero con recuerdos frutales y de pan tostado fruto de su crianza.
• Lahar Brut Nature Rosado: Tempranillo 100%. Atractivo color rosado cereza pálido con luminosos reflejos violáceos que se exaltan con su constante y fino burbujeo. En fase olfativa destaca su alta intensidad y el curioso resultado de la fusión entre los aromas de frutos rojos maduros con las notas propias de la segunda fermentación como las de bollería y de vainilla. A todo ello se une un recuerdo floral (violeta) que le da complejidad y delicadeza. Goloso y fresco en boca. Transitar sedoso que, gracias al afable desprendimiento de burbuja, acentúa la fruta roja y las notas florales. Perfecto
equilibrio entre alcohol, acidez y carbónico. Final fresco y persistente destacado por la fresca golosidad.
Elaborado por Bodegas Naranjo S.L.
