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Campo y Alma
Quesos y lácteos

Queso Manchego Curado Querta


Queso elaborado con leche pasteurizada de oveja de la raza manchega, con una maduración de 8 meses. Corteza dura de color amarillo pálido a marrón y pasta firme y compacta con color variable desde blanco hasta marfil-amarillento, sabor ligeramente ácido que se incrementa con la curación. Ojos pequeños y desigualmente repartidos.
Elaborado por Quesos La Casota, S.L.
Quesos la Casota - Curado Querta D.O.P. Queso Manchego de 3kg, 1ud
Quesos la Casota - Curado Querta D.O.P. Queso Manchego de 3kg, 1ud

Información adicional


• Se sirve 1 pieza con 3Kg de queso de oveja de raza manchega
• Elaborado con leche pasteurizada de oveja
• Origen: La Solana, Ciudad Real
• Denominación de Origen Protegida: D.O.P. Queso Manchego
• Premio Gran Selección - selección plata año 2019, 2021
• Contiene sales antibutáricas, cuajo y sal
• Envasado al vacío, se presenta en estuche de cartón
• Maduración: curado
• Consérvese en lugar frío
• Inscrito en el Registro Sanitario 15.01604/CR
• Elaborado por Quesos La Casota, S.L.
Quesos la Casota - Curado Querta D.O.P. Queso Manchego de 3kg, 1ud

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