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Quesos la Casota

Quesos La Casota

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Quesos la Casota - Curado Querta D.O.P. Queso Manchego de 3kg, 1ud

75€

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Queso Manchego Curado Querta

Queso elaborado con leche pasteurizada de oveja de la raza manchega, con una maduración de 8 meses. Corteza dura de color amarillo pálido a marrón y pasta firme y compacta con color variable desde blanco hasta marfil-amarillento, sabor ligeramente ácido que se incrementa con la curación. Ojos pequeños y desigualmente repartidos.

Elaborado por Quesos La Casota, S.L.

Información adicional

• Se sirve 1 pieza con 3Kg de queso de oveja de raza manchega
• Elaborado con leche pasteurizada de oveja
• Origen: La Solana, Ciudad Real
• Denominación de Origen Protegida: D.O.P. Queso Manchego
Premios otorgados:
• Medalla de Bronce en World Cheese Awards 2023-24
• Premio Gran Selección - Selección Plata 2023
• Premio Gran Selección - Selección Plata 2022
• Premio Gran Selección - Selección Bronce 2022
• Premio Gran Selección - selección plata año 2019, 2021
• Contiene sales antibutáricas, cuajo y sal
• Envasado al vacío, se presenta en estuche de cartón
• Maduración: curado
• Consérvese en lugar frío
• Inscrito en el Registro Sanitario 15.01604/CR
• Elaborado por Quesos La Casota, S.L.

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