Vino Tinto Cabernet Sauvignon
Un vino ideal para tomar con carnes rojas y caza, pastas con salsas fuertes, picantes y quesos. Color cereza madura con tonos purpuras. En nariz presenta toques a fruta madura y espaciados propios de la de la variedad, Cabernet Sauvignon es la más internacional de las variedades acuñada por algunos como la emperatriz, cuando esta se adapta a un determinado entorno y completa su perfecta maduración, pasa de la rusticidad a ser la más elegante y potente de las variedades, los toques verdes y de pimiento pasan a finos espaciados y frutos rojos frescos, y el tanino rudo y verde se transforma en aterciopelados y toffes elegantes que se van afinado en su estancia en botella. En boca es un vino equilibrado y con cuerpo que presenta una gran personalidad. Disfrutemos de la personalidad y expresión de los Cabernets Ibañeses cultivados en la confluencia de los valles de los ríos Júcar y Cabriel. Elaborado por Ntra. Sra. De la Cabeza, S.C. C.L.M.