Almavid Garnacha Roble 2020
Vino ecológico de Garnacha tinta. 4 meses en barricas. Mínima intervención en bodega. Despalillado y ligero estrujado, fermentación en depósitos de acero inoxidable, a una temperatura máxima de 25ºC, maceración de 12 días con bazuqueos diarios y 2 delestage. Fermentación maloláctica en depósito y crianza de 4 meses en barricas de 225 litros de roble francés (Quercus Petrea). Embotellado sin estabilizar y con ligera filtración.
Elaborado por Bodega Lopez Campos S.L.