Taray Syrah Roble
Maceración en frio, después fermentación alcohólica a 18°C, seguido de pacientes trasiegos en barrica de robles francés, donde tiene lugar la fermentación malolactica. De atractivo color rojo-cereza con ribetes violáceos de gran intensidad: en nariz tiene elegantes fragancias frutales, que se combinan con los toques a regaliz aportados por la barrica de roble, buen equilibrio entre alcohol y acidez. Elaborado por Bodegas Taray, Santo Niño de la Bola Sdad. Coop. de CLM.