Vino tinto crianza
Un vino para acompañar todo tipo de platos donde destacaremos las carnes rojas y blancas, carnes de caza, embutidos y quesos curados, patés. Color rojo rubí con tonos tejas. Aromas potentes a frutas maduras y tostadas. Regaliz agradable y completo en boca donde se aprecia una buena estructura tánica. Un vino hecho con una larga maceración en fermentadores rotativos dándole estructura y complejidad para su crianza posterior de 8 meses en barricas americanas, después descansó embotellado en nuestras cavas.
Elaborado por COOP. Del Campo La Unión