Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios y mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias mediante el análisis de tus hábitos de navegación. Si continuas navegando, consideramos que aceptas su uso según nuestra política de cookies. Puedes cambiar la configuración de tu navegador u obtener más información aquí.

ENVÍO GRATUITO
Bodegas Yuntero - Epílogo blanco Sauvignon Blanc D.O.P. La Mancha, 75cl 6uds

Bodegas Yuntero

Jesús del Perdón - Bodegas Yuntero

CONTACTO: 925587319

Bodegas Yuntero - Epílogo blanco Sauvignon Blanc D.O.P. La Mancha, 75cl 6uds

49,70€
Envío gratuito

ENVÍO GRATUITO EN 3 DÍAS LABORABLES

Campo y Alma
Vinos y bebidas

Epílogo blanco Sauvignon Blanc


Este vino blanco Epílogo se realiza tras una pequeña maceración prefermentativa de aproximadamente 8 horas para conseguir una mejor extracción de los compuestos aromáticos de los hollejos, para posteriormente pasar a obtener únicamente el mosto yema por sangrado directo, sin ningún tipo de prensado. Este mosto yema pasa a ser limpiado por desfangado estático en frío a unos 7ºC en depósito isotermo durante 36-48 horas. Este mosto desfangado pasa a fermentar a temperaturas muy bajas, 13-14ºC, para extraer una mayor expresividad aromática. A estas temperaturas tan bajas la fermentación suele durar unos 20 días.

Elaborado por Jesus Del Perdon-Bodegas Yuntero, Soc.Coop. CLM.
Bodegas Yuntero - Epílogo blanco Sauvignon Blanc D.O.P. La Mancha, 75cl 6uds
Bodegas Yuntero - Epílogo blanco Sauvignon Blanc D.O.P. La Mancha, 75cl 6uds

Información adicional


• Uvas: 100% Sauvignon Blanc
• Vino blanco
• Crianza: joven
• Añada: 2023
• Origen: Manzanares, Ciudad Real
• Denominación de origen: D.O.P. La Mancha
Premio:
• Medalla de plata en XIX Bacchus
• Premio Gran Selección - Selección Bronce 2023
• Premio Gran Selección 2023 Mejor Empresa de Producción Ecológica
• Premio Gran Selección 2024 - Selección Plata
• Grado alcohólico: 14,5%
• Tamaño botella: 75cl
• Se sirven 6 botellas en una caja de cartón
• Inscrito en el Registro Sanitario 30.011089/CR
• Nº de Registro Marca de Garantía Campo y Alma: PV-0010
• Elaborado por Jesus Del Perdon-Bodegas Yuntero, Soc.Coop. CLM.
Bodegas Yuntero - Epílogo blanco Sauvignon Blanc D.O.P. La Mancha, 75cl 6uds

DESTACADOS DEL DÍA

Bro Valero - Vino tinto Cabernet Sauvignon D.O.P. La Mancha 75cl, 6uds

47,40€

The Real Organic Pistacho - Pistacho ecológico con cáscara tostado con sal 500g, 1ud

17,62€

Casas de Hualdo - AOVE Partida Real 500ml, 1ud

20,49€

Cerrucos de Kanama - Queso curado de leche cruda oveja con hierbas aromaticas 750g aprox, 1ud

24€

Sánchez Alcaraz - Jamón serrano gran selección Cruce Duroc ETG Jamón Serrano 7,75 a 8,5Kg, 1ud

99€