Vino blanco Pilas Bonas
Vino blanco chardonnay - sauvignon blanc, fermentación alcohólica y un mes de contacto con lías de fermentación. Color amarillo, limpio, pálido y brillante. Aromas frescos de gran intensidad, fruta blanca (pera, piña, maracuyá) muy bien madurada arropada con notas de heno seco, higos y salazones. Graso, untuoso que amortigua su fresca acidez, dejando un paso de boca equilibrado y un sutil amargor en boca que funciona como excelente contrapunto a la intensidad frutal que desarrolla este singular y diferenciador blanco. Perfecto con queso de cabra, mariscos, pescados grasos. Elaborado por Pago Casa del Blanco.