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Bodegas Yuntero - Vino espumoso ecológico Mundo de Yuntero, 75cl 6uds

Bodegas Yuntero

Jesús del Perdón - Bodegas Yuntero

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Bodegas Yuntero - Vino espumoso ecológico Mundo de Yuntero, 75cl 6uds

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Agricultura Ecológica
Vinos y bebidas

Vino espumoso ecológico Mundo de Yuntero


Este vino es elaborado a partir de uvas seleccionadas de nuestros mejores viñedos ecológicos de la variedad Verdejo, en su momento óptimo de maduración. Además, se lleva a cabo la vendimia nocturna, con el fin de recepcionar la uva en bodega lo más fresca y lo más íntegra posible. Ya en bodega, se procede a una pequeña maceración pelicular en depósito autovaciante. Se selecciona el mosto yema, el cual no se sometido a ningún tipo de presión.
Este mosto se limpia por desfangado estático, obteniendo un mosto lo más limpio posible apto para poder fermentar. A continuación, se inicia el proceso de fermentación a 16ºC, preservando de esta manera los aromas propios de la variedad Verdejo.
Finalmente, la segunda fermentación de este vino se lleva a cabo en depósito de acero inoxidable presurizado a temperatura controlada.
Elaborado por Jesus Del Perdon-Bodegas Yuntero, Soc.Coop. CLM.
Bodegas Yuntero - Vino espumoso ecológico Mundo de Yuntero, 75cl 6uds
Bodegas Yuntero - Vino espumoso ecológico Mundo de Yuntero, 75cl 6uds

Información adicional


• Uvas: 100% Verdejo
• Vino espumoso
• Producto ecológico
• Origen: Manzanares, Ciudad Real
• Figura de Calidad: Agricultura Ecológica
• Premio Gran Selección - Selección Oro 2023
• Premio Gran Selección 2023 Mejor Empresa de Producción Ecológica
• Tamaño botella: 75cl
• Se sirven 6 botellas en una caja de cartón
• Inscrito en el Registro Sanitario 30.011089/CR
• Elaborado por Jesus Del Perdon-Bodegas Yuntero, Soc.Coop. CLM.

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