Market Campo y Alma - Finca La Cuadra - Queso curado de leche pasteurizada D.O.P. Queso Manchego 2,5Kg, 1ud

Finca La Cuadra - Queso curado de leche pasteurizada D.O.P. Queso Manchego 2,5Kg, 1ud

75€

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Queso manchego curado

Queso leche pasteurizada, con una maduración entorno entre los 6 y 9 meses, donde se comienzan a apreciar los tonos pajizos en su presentación y con una cata donde la perdida de cremosidad y de recuerdo a sabores a lácteos se compensa con sabores que ganan en intensidad y que se manifiestan en el retro gusto que inunda el paladar en su cata. Sin duda un queso para todos los públicos.

Elaborado por Agroalimentaria Finca La Cuadra S.L.

Finca La Cuadra - Queso curado de leche pasteurizada D.O.P. Queso Manchego 2,5Kg, 1ud

Información adicional

• Se sirve una pieza entera de 2,5Kg aproximadamente de queso manchego curado
• Elaborado con leche pasteurizada de oveja manchega
• Maduración: curado de 8 a 9 meses
• Contiene cloruro cálcico, cuajo, lisozima de huevo (E-1105), fermentos y sal
• Envasado al vacío
• Se presenta en una caja negra
• Premio Gran Selección - Selección Plata 2023
• Medalla de Plata en World Cheese Awards 2023-24
• Origen: Villarrobledo, Albacete
• Denominación de Origen: D.O.P. Queso Manchego
• Temperatura de conservación: entre 0 y 5ºC
• Nº de Registro Marca de Garantía Campo y Alma: PA-0057
• Inscrito en el registro sanitario 15.05966/AB
• Elaborado por Agroalimentaria Finca La Cuadra S.L.

Finca La Cuadra

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