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Aceite de oliva
Agricultura Ecológica
Alimentación general

Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico


Disfruta de este lote de AOVE de la variedad picual edición limitada, tiene una fuerte personalidad presentando matices sensoriales específicos que la hacen fácilmente identificable en el conjunto de los aceites varietales. Se trata de un aceite frutado, fragante, con atributos positivos de amargo, picante y astringente que se suavizan con el tiempo. Como atributos específicos destacan la higuera y la madera fresca que le proporcionan una gran personalidad. Su composición se caracteriza por un alto contenido en ácido oléico, monoinsaturado de alto interés nutricional, bajo contenido en ácido linoléico y contenido medio en palmítico. Su contenido en Vitamina E es medio. Presenta un contenido medio-alto en polifenoles totales, proporcionándole unos caracteres sensoriales de gran personalidad, con atributos amargo y picante algo marcados. Su excelente composición acídica, unida a su contenido en antioxidantes naturales, polifenoles y tocoferoles esencialmente, hace que el aceite de la variedad picual tenga una altísima estabilidad al enranciamiento. Elaborado por Capricho Gourmet 93 S.L.
Los Tallaos - AOVE Picual ecológico 500ml, 12uds
Los Tallaos - AOVE Picual ecológico 500ml, 12uds

Información adicional


• Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico
• Aceitunas: Picual
• Origen: Camuñas, Toledo
• Caja de 12 unidades de 500ml cada una
• Presentación: botella de cristal opaco
• Seleccionado con 75 puntos en la guía EVOOLEUM
• Producto ecológico
•Figura de calidad: agricultura ecológica
• Conservación: conservar en un lugar fresco protegido de la luz del sol. Conservar tapado, preservándolo de olores
• Inscrito en el registro sanitario 40.069275/TO
• Número de Registro de Venta Directa: RVDCLM0001
• Elaborado por Capricho Gourmet 93 S.L.

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