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Quesos Fuente Lázaro - Queso Manchego artesano semicurado D.O.P. Queso Manchego 3,3Kg, 1ud

Quesos Fuente Lázaro

CONTACTO: 925587319

Quesos Fuente Lázaro - Queso Manchego artesano semicurado D.O.P. Queso Manchego 3,3Kg, 1ud

69,02€
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Campo y Alma
Quesos y lácteos

Queso Manchego artesano semicurado


Queso fabricado con leche cruda 100% de oveja manchega. De forma cilíndrica, con la pleita grabada en los bordes y flor superior e inferior. Curación de aproximadamente 3 meses. Corte blanco parduzco, con ojos pequeños y desigualmente repartidos. Sabor suave, bastante cremoso, con tonos lácticos y algo ácido al final. Elaborado por Industria Agroganadera Los Patiños SAT
Quesos Fuente Lázaro - Queso Manchego artesano semicurado D.O.P. Queso Manchego 3,3Kg, 1ud
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Información adicional


• Se sirve 1 pieza con 3,3Kg de queso de oveja de raza manchega
• Elaborado con leche cruda de oveja
• Maduración: semicurado, aproximadamente 3 meses
• Ingredientes: leche cruda de oveja manchega, fermentos lácticos, conservante: lisozima de huevo (E-1105), coagulante: cuajo animal, sal
• Origen: Santa María del Campo Rus, Cuenca
• Denominación de Origen Protegido: D.O.P. Queso Manchego
• Producto artesano
• Envasado al vacío
• Conservación: consérvese refrigerado entre 2º a 8ºC
• Los envíos se realizarán al día siguiente de formalizarse el pedido, de lunes a jueves laborables
• No se realizarán envíos en vísperas de fin de semana o festivos
• Inscrito en el Registro Sanitario 15.008672/CU
• Número de Registro de Venta Directa: RVDCLM0012
• Elaborado por Industria Agroganadera Los Patiños SAT
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