Información adicional
• Se sirve 1 pieza con 3,3Kg de queso de oveja de raza manchega
• Elaborado con leche cruda de oveja
• Maduración: semicurado, aproximadamente 3 meses
• Ingredientes: leche cruda de oveja manchega, fermentos lácticos, conservante: lisozima de huevo (E-1105), coagulante: cuajo animal, sal
• Origen: Santa María del Campo Rus, Cuenca
• Denominación de Origen Protegido: D.O.P. Queso Manchego
• Producto artesano
• Envasado al vacío
• Conservación: consérvese refrigerado entre 2º a 8ºC
• Los envíos se realizarán al día siguiente de formalizarse el pedido, de lunes a jueves laborables
• No se realizarán envíos en vísperas de fin de semana o festivos
• Inscrito en el Registro Sanitario 15.008672/CU
• Número de Registro de Venta Directa: RVDCLM0012
• Elaborado por Industria Agroganadera Los Patiños SAT