Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios y mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias mediante el análisis de tus hábitos de navegación. Si continuas navegando, consideramos que aceptas su uso según nuestra política de cookies. Puedes cambiar la configuración de tu navegador u obtener más información aquí.

Campo y Alma
Quesos y lácteos

Lote Ariscado de 3 cuñas


Queso Manchego con Denominación de Origen Protegida, semicurado, curado y viejo.
Pasta de consistencia firme y compacta, color marfil-amarillento, olor láctico con persistencia global larga, sabor ligeramente ácido fuerte y sabroso, gusto residual agradable y peculiar que le confiere la leche de oveja manchega. Elaborado por Quesos Lominchar S.L
Quesos Lominchar - Lote Ariscado D.O.P. Queso Manchego cuñas de 400g, 3uds
Quesos Lominchar - Lote Ariscado D.O.P. Queso Manchego cuñas de 400g, 3uds

Información adicional


Productos incluidos en el lote:
• 1 cuña de 400gr aprox de Queso Manchego Ariscado Semicurado
• 1 cuña de 400gr aprox de Queso Manchego Ariscado Curado
• 1 cuña de 400gr aprox de Queso Manchego Ariscado Viejo

Queso Manchego Ariscado Semicurado:
• Maduración: semicurado 3/4 meses
Premio:
• Plata, Gran Selección 2021, Queso Manchego D.O.P Ariscado Media Curación
• Bronze, World Cheese Awards 2019-2020, Queso Manchego D.O.P Ariscado Media Curación

Queso Manchego Ariscado Curado:
• Maduración: curado, 8/10 meses
Premios:
• Premio Gran Selección - Selección Plata 2022
• Oro, Gran Selección 2018, Edición XXIX, Queso Manchego D.O.P Ariscado Curado
• Plata, Concurso de Calidades, Cofradía del Queso Manchego 2020 Edición XXI, Queso Manchego D.O.P Ariscado Curado

Queso Manchego Ariscado Viejo:
• Maduración: viejo, a partir de 12 meses

• Elaborado con leche cruda de oveja manchega
• Contiene fermento lácticos, cloruro cálcico, sal, cuajo y lisozima (derivado del huevo)
• Corteza no comestible untada con aceite de oliva
• Alérgenos: leche y huevo
• Caducidad: 2 años desde la fecha de fabricación
•Se sirven 3 unidades de 400gr aproximadamente cada una, para un total de 1.2Kg aprox.
• Conservar a una temperatura de 4-8°C
• Producto artesano
• Origen: Corral de Almaguer, Toledo
• Denominación de Origen Protegida: D.O.P. Queso Manchego
• Nº de Registro Marca de Garantía Campo y Alma: PA-0044
• Inscrito en el Registro Sanitario 15.01641/TO
• Elaborado por Quesos Lominchar S.L
Quesos Lominchar - Lote Ariscado D.O.P. Queso Manchego cuñas de 400g, 3uds
Quesos Lominchar - Lote Ariscado D.O.P. Queso Manchego cuñas de 400g, 3uds
Quesos Lominchar - Lote Ariscado D.O.P. Queso Manchego cuñas de 400g, 3uds
Quesos Lominchar - Lote Ariscado D.O.P. Queso Manchego cuñas de 400g, 3uds

DESTACADOS DEL DÍA