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Aceite de oliva
Agricultura Ecológica
Alimentación general

Caja distintas variedades AOVE ecológico


La cosecha se realiza por medios mecánicos, mimando nuestras frutas y transportándolas, sin que resulten aplastadas o toquen el suelo, intactas hasta nuestra almazara que se encuentra en la propia finca. Allí se molturan en frío, separando variedades y zonas agrícolas, preservando las diferencias entre ellas, permitiéndonos crear composiciones que potencien la calidad de los distintos aceites. Del árbol a la almazara en menos de 3 horas.

AOVE Coupage ecológico: aceite resultado de la composición de dos de nuestras variedades de aceituna (Arbequina y Picual), en proporciones pensadas para potenciar lo mejor de cada una de ellas, obteniendo un aceite de frutado medio maduro con notas verdes. Predominando la manzana en nariz y el fruto seco en boca. Su amargor y picor son medios, lo que le convierten en un aceite dulce y agradable.

AOVE Arbequina ecológico: aceite de oliva virgen extra ecológico con un frutado medio-alto maduro con notas verdes, complejo y armónico. En nariz apreciamos un aroma lleno de matices en el que resalta el plátano, la papilla de frutas y un cierto toque floral. En boca predomina el fruto seco. Con un amargor y picor bajos, es un aove apto para los paladares más sensibles.

AOVE Picual ecológico: aceite de oliva virgen extra ecológico con un frutado verde alto equilibrado. En nariz resaltan notas frescas de tomate verde y hoja de olivo. En boca apreciamos el fruto seco y también verde (almendra verde), un amargor medio y un picante medio alto. También se aprecia cierta astringencia. Todo ello hace de nuestro Picual un AVOE ideal para los maridajes más intensos.
Elaborado por Pago de Peñarrubia S.L.
Pago de Peñarrubia - Caja distintas variedades AOVE ecológico 250ml, 6uds
Pago de Peñarrubia - Caja distintas variedades AOVE ecológico 250ml, 6uds

Información adicional


Productos incluidos en el lote:
• 2 botellas de AOVE Coupage ecológico de 250ml
• 2 botellas de AOVE Arbequina ecológico de 250ml
•2 botellas de AOVE Picual ecológico de 250ml

Características de AOVE Coupage ecológico:
• Aceituna: Arbequina y Picual

Características de AOVE Arbequina ecológico:
• Aceituna: 100% Arbequina
Premios:
• Medalla de Plata, Olive Japan International Extra Virgin Olive Oil Competition, 2018
• Medalla de Plata, New York International Olive Oil Competition, 2018
• Premio Alimentos de España, Mejores Aceites de Oliva de España, 2017
• Premio a la Calidad del Aceite de Oliva Virgen Extra de Producción Limitada, Expoliva 2017
• Medalla de Bronce, Oil China 2017
• Medalla de Plata, Los Angeles International Extra 2015
• Medalla de Oro, The New York International Olive Oil Competition 2015

Características de AOVE Picual ecológico:
• Aceituna: 100% Picual
Premios:
• Medalla de Plata, New York International Olive Oil Competition, 2020
• Medalla de Oro, New York International Olive Oil Competition, 2019
• Medalla de Plata, Olive Japan International Extra Virgin Olive Oil Competition, 2018

• Aceite de oliva virgen extra AOVE
• Producto ecológico
• Figura de calidad: agricultura ecológica
• Origen: Hellín, Albacete
• Formato de 250ml
• Se sirven 6 botellas de 250ml de AOVE ecológico variados en una caja
• Conservación: mantener en lugar fresco, seco y alejado de la luz
• Inscrito en el registro sanitario 16.004439/AB
• Elaborado por Pago de Peñarrubia S.L.
Pago de Peñarrubia - Caja distintas variedades AOVE ecológico 250ml, 6uds
Pago de Peñarrubia - Caja distintas variedades AOVE ecológico 250ml, 6uds

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