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Campo y Alma
Vinos y bebidas

Vino Rosado 2022


En su proceso de elaboración, tras 8 horas de maceración en frío con la uva estrujada y despalillada, separamos el mosto flor que sale del depósito con gravedad.

Éste se desfanga durante una noche a 10ºC para eliminar las partes de orujo o pulpa que puedan quedar. Una vez el mosto limpio, sembramos con levadura seleccionada para realizar una larga fermentación entre 14º y 15ºC y así mantener todos los aromas de fruta de la uva.

Notas de cata:
• Vista: de vivo color frambuesa.
• Nariz: presenta intensos aromas de fruta roja.
• Gusto: con buena acidez, se muestra fresco y sabroso. Destaca su cuerpo y estructura con un elegante y perfumado final.
• Maridaje: recomendamos servirlo entre 8 y 10ºC con pescados, arroces, quesos frescos y ensaladas.
Elaborado por Bodega Torrecastillo, S.L.
Bodega Torrecastillo – Vino Rosado 2022 D.O.P. Jumilla 75cl, 6uds
Bodega Torrecastillo – Vino Rosado 2022 D.O.P. Jumilla 75cl, 6uds

Información adicional


• Uvas: 100% Monastrell
• Vino rosado
• Maduración: joven
• Viñedos propios de la variedad Monastrell en vaso y en secano
• Origen: Monte Alegre del Castillo, Albacete
• Denominación de Origen: D.O.P. Jumilla
• Medalla de plata en el XXIV Certamen de Calidad D.O Jumilla año 2018
• Se sirven 6 botellas de Vino Rosado 2022 en una caja de cartón
• Tamaño botella: 75cl
• Temperatura de servicio: servir entre 8º y 10ºC
• Grado alcohólico: 13%
• Alérgenos: contiene sulfitos
• Conservación: conservar en lugar fresco y seco alejado de la luz solar
• Nº de Registro Marca de Garantía Campo y Alma: PA-0066
• Inscrito en el Registro Sanitario 300718/AB
• Elaborado por Bodega Torrecastillo, S.L.
Bodega Torrecastillo – Vino Rosado 2022 D.O.P. Jumilla 75cl, 6uds

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