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Aceite de oliva
Alimentación general
Campo y Alma

Aceite de oliva virgen extra Hojiblanca


Aceite de oliva virgen extra una cosecha temprana extraído en frío a temperatura ambiente, normalmente entre 0 y 10 grados y provenientes de aceitunas en verde. Olores y sabores excepcionales, es el más suave de las variedades que existen. Aceite de color verde intenso con toques de dorado. Cantidad de ácido oleico medio, lo que lo hace resistente a la oxidación a altas temperaturas y lo convierte en un aceite muy válido tanto para freír como para tomar en crudo. Su zumo es de sabor intenso y muy aromático, con recuerdos a oliva verde, almendra e hinojo. Predominan los sabores vegetales. Es dulce al inicio de la cata, suave amargor, hierba fresca en el aroma y ligero picante en garganta con retrogusto final de leve picante. Es el más adecuado para utilizarlo en cocina, ya que soporta altas temperaturas sin perder sus propiedades. Elaborado por Viñedos de Vistalegre S.A.
Puerto la Fuente - AOVE Monovarietal Hojiblanca D.O.P. Aceite Campo de Calatrava 500ml, 1ud
Puerto la Fuente - AOVE Monovarietal Hojiblanca D.O.P. Aceite Campo de Calatrava 500ml, 1ud

Información adicional


• Aceite de oliva virgen extra
• Tipo de aceituna: Hojiblanca
• Origen: Granátula de Calatrava, Ciudad Real
• Denominación de origen: D.O.P. Aceite Campo de Calatrava
• Se sirve un frasco de cristal de 500ml
• Conservación: conservar en lugar fresco y fuera del alcance de la luz
• Inscrito en el registro sanitario 40077961SE
• Número de registro de venta directa: RVDCLM0070
• Elaborado por Viñedos de Vistalegre S.A.
Puerto la Fuente - AOVE Monovarietal Hojiblanca D.O.P. Aceite Campo de Calatrava 500ml, 1ud
Puerto la Fuente - AOVE Monovarietal Hojiblanca D.O.P. Aceite Campo de Calatrava 500ml, 1ud

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