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Navaloshaces

Quesos Navaloshaces

CONTACTO: 925587319

Navaloshaces - Queso Semicurado D.O.P. Queso Manchego 2Kg, 1ud

66€

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Queso Semicurado

El semicurado de Navaloshaces es un queso elaborado con leche cruda 100% de oveja manchega y con un proceso de maduración aproximado de 2 a 4 meses. De color amarillento o marfil claro, con una textura firme y friable tiene un gran intensidad predominando el olor a leche de oveja, con notas ácidas y lácticas como el yogurt, la nata y con algunos recuerdos a heno en épocas estacionales.
Elaborado por Agropecuaria Navaloshaces S.L.

Información adicional

• Elaborado con leche cruda de oveja
• Maduración: semicurado
• Origen: Corral de Calatrava, Ciudad Real
• Denominación de Origen: D.O.P. Queso Manchego
• Premio Gran Selección - Selección Bronce 2022
• Medalla de Bronce en World Cheese Awards 2023-24
• Premio Gran Selección - Selección Plata 2024
• Producto artesano
• Se sirve 1 pieza entera de 2Kg aproximadamente de queso de oveja de raza manchega
• Conservación: consérvese en lugar frío
• Inscrito en el Registro Sanitario 15.02444/CR
• Nº de Registro Marca de Garantía Campo y Alma: PA-0025
• Elaborado por Agropecuaria Navaloshaces S.L.

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