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Las Terceras - Queso semicurado artesano de leche cruda D.O.P. Queso Manchego 2,7Kg, 1ud

Las Terceras

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Las Terceras - Queso semicurado artesano de leche cruda D.O.P. Queso Manchego 2,7Kg, 1ud

88€
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Campo y Alma
Quesos y lácteos

Queso manchego semicurado artesano


Un queso manchego donde su cuidada elaboración hace que sea muy cremoso y ligero en boca. Presenta un inconfundible aroma con reminiscencias a su principal materia prima y un delicado sabor de toque distinguido y personal que marca la diferencia respecto a otros quesos de menor curación. Maduración de 3 a 4 meses.

Elaborado por Alcalaten S.L.
Las Terceras - Queso semicurado artesano de leche cruda D.O.P. Queso Manchego 2,7Kg, 1ud
Las Terceras - Queso semicurado artesano de leche cruda D.O.P. Queso Manchego 2,7Kg, 1ud

Información adicional


• Se sirve 1 pieza completa con 2,7Kg aproximadamente de queso de manchego semicurado artesano
• Elaborado con leche cruda de oveja manchega
• Maduración: semicurado
• Corteza natural comestible, sin lisozima de huevo
• Contiene fermentos lácticos, cuajo, sal
Premios otorgados:
• Medalla de Bronce en World Cheese Awards 2017 y 2019
• Medalla de Oro en World Cheese Awards 2019
• Medalla de Plata en World Cheese Awards 2021 y 2022
• Premio Gran Selección - Selección Bronce 2022
• Medalla de Plata en World Cheese Awards 2023-24
• Producto artesano
• Origen: Torre de Juan Abad, Ciudad Real
• Denominación de Origen: D.O.P. Queso Manchego
• Conservación: mantener refrigerado
• Inscrito en el registro sanitario 15.00707/CR
• Nº de Registro Marca de Garantía Campo y Alma: PA-0018
• Elaborado por Alcalaten S.L.
Las Terceras - Queso semicurado artesano de leche cruda D.O.P. Queso Manchego 2,7Kg, 1ud
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