Lote vino tinto y aceite de oliva
• Los Galanes Reserva (D.O.P. La Mancha): un vino tinto reserva, nacido de la esmerada selección de uvas Tempranillo recogidas en su momento óptimo de maduración. Criado en barrica de roble durante 12 meses y reposado en botella durante 2 años. De atractivo color rojo cereza con un fondo especiado y notas a chocolate y cuero. Roble bien integrado. Paladar equilibrado y redondo y elegante. Retrogusto largo.
• Los Galanes Crianza (D.O.P. La Mancha): un vino tinto crianza, elaborado mediante maceraciones especiales.Criado en barrica durante 6 meses y reposado 18 meses en botella. De color rojo picota profundo con ligeros ribetes teja, aromas complejos de frutos rojos y especias bien ensambladas. Paso sedoso y equilibrado que recuerda a los tostados de la madera. Duración persistente y muy agradable.
• AOVE Los Molinos Cosecha Temprana Eco: un aceite de oliva virgen extra de la más alta calidad, elaborado con las primeras aceitunas, recolectadas en verde, obteniendo así propiedades organolépticas muy superiores. Aceite rico en antioxidantes naturales y vitaminas. Destacan notas vegetales y hortalizas. Aromas a tomate, alcachofa y hierba recién cortada con notas a higuera y almendra. Complejo, equilibrado e intenso frutado. Dulce en entrada con agradable y equilibrado picor y amargor.
Elaborado por Soc. Coop. Del Campo Santa Catalina