Yemaserena Tempranillo 2016 ecológico
Un vino elaborado con uva Tempranillo ecológica de nuestros viñedos familiares, secano, edad superior a 65 años. Baja producción, 1,5 a 2 kilos por cepa. Vendimia manual. Selección en campo y fermentación controlada. Descube en frío. Paso a barrica nueva de roble americano, durante 16 a 20 semanas. Color rojo picota intenso, fruta intensa con notas complejas de vainilla, cereza y frambuesa. Final largo, suave, complejo y elegante. Elaborado por Bodega La Tercia