Ajo negro
El ajo crudo tiene propiedades antisépticas, fungicidas, bactericidas y depurativas y un gran poder antioxidante, debido a que contiene un compuesto llamado alicina, que actúa contra numerosos virus y bacterias. Es un superalimento cinco veces más saludable que el ajo fresco. El ajo era usado como un medicamento natural mucho antes de ser usado como condimento. En muchas civilizaciones antiguas el ajo se consumía para dar energía y proveer protección de todo tipo de males. El ajo negro Pedroñete puede ayudar o contribuir en los siguientes beneficios para la salud. Elaborado por Coopaman S.C.L.