Calzadilla Allegro
Musical, un placer para los sentidos. Viñedo plantado a 1000 m de altitud en un suelo pobre y con unas
condiciones climáticas adversas, este 100% syrah, es rápido, vivaz, y armonioso. Una delicada elaboración para un vino que da la nota.
Nota de cata: Color rojo picota con tonos violáceos, de intensidad media. Aromas florales y de fruta negra madura. Especias que recuerdan al curry, laurel, pimienta negra y blanca, aceituna, monte bajo. Fresco en boca, generoso en recuerdos frutales y especiados. Sedoso, final muy largo.
Gastronomía: ideal para carnes de caza, arroces de carne, comida asiática o muy especiada.
Elaborado por Uribes Madero SL