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El Vegazo - Queso manchego semicurado de leche pasteurizada D.O.P. Queso Manchego 2,1Kg, 1ud

Quesos el Vegazo

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El Vegazo - Queso manchego semicurado de leche pasteurizada D.O.P. Queso Manchego 2,1Kg, 1ud

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Campo y Alma
Quesos y lácteos

Queso manchego semicurado


Queso manchego semicurado elaborado con leche de oveja manchega pasteurizada y una maduración de entre 2 y 4 meses. Ojos desiguales, con una superficie brillante y marfil. Su aroma es intenso pero no fuerte y muy agradable, con sabor suave pero con momentos intensos. Olor láctico. Elaborado por Quesos Reino, S.L.
El Vegazo - Queso manchego semicurado de leche pasteurizada D.O.P. Queso Manchego 2,1Kg, 1ud
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Información adicional


• Se sirve una pieza completa con 2,1Kg aproximadamente de queso manchego semicurado
• Envasado al vacío
• Elaborado con leche pasteurizada de oveja manchega
• Maduración: semicurado
• Contiene leche de oveja manchega, fermentos lácticos, cuajo, lisozima, cloruro cálcico y sal
• Fercam 2004
• Producto artesano
• Origen: Madridejos, Toledo
• Denominación de Origen: D.O.P. Queso Manchego
• Conservación: mantener en frío
• Inscrito en el registro sanitario 15.01420/TO
• Nº de Registro Marca de Garantía Campo y Alma: PA-0002
• Elaborado por Quesos Reino, S.L.
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