Villavid Rosado Bobal
Obtenido de nuestras mejores cepas de Bobal, vendimiadas a mano en su momento óptimo de maduración y tras un continuo seguimiento de todo el ciclo de la vid por parte de los técnicos de la bodega. Ligero estrujado, breve maceración y un posterior desfangado. Fermentación alcohólica a temperatura controlada. Clarificado, estabilizado y filtrado.
Vino limpio, brillante, de color rosa frambuesa muy atractivo, con ribetes ligeramente violáceos. Intenso en aromas de fruta roja fresca, fresa,frambuesas y grosellas, aromas de regaliz. En boca es sabroso, amplio, con una acidez muy refrescante y una agradable punta de carbónico. Final largo y persistente.
Elaborado por Bodegas Villavid D.N.J Soc. Coop. CLM