Lote Degustación cremas de queso de oveja condimentadas
Crema de queso elaborada con queso de oveja artesanal de ganadería propia, con leche de alta calidad, proceso de elaboración artesanal y curación mimada. Calidad exigente: la clave es nuestra leche, sale de la ubre de la oveja para ir directamente a la quesería. Tradición Artesana: auténtico sabor a queso de oveja hecho de forma tradicional y artesana. Respeto por los animales: cuidamos la salud, el bienestar y la alimentación de nuestras ovejas.
• Crema de queso de oveja natural: elaborado con nuestro queso de oveja semicurado. Aroma y sabor al queso de oveja emulsionado con el aceite de oliva virgen. Su textura es cremosa y muy untuosa. Ingredientes: leche cruda de oveja, cuajo, sal, aceite de oliva virgen.
• Crema de queso de oveja con pimentón: elaborado con nuestro queso de oveja semicurado. Aroma y sabor al queso de oveja emulsionado con el aceite de oliva virgen con un toque ahumado por el propio pimentón de la Vera. Su textura es cremosa y muy untuosa. Ingredientes: leche cruda de oveja, cuajo, sal, aceite de oliva virgen y pimentón de la Vera.
• Crema de queso de oveja con ajo y perejil: elaborado con nuestro queso de oveja semicurado. Aroma y sabor al queso de oveja emulsionado con el aceite de oliva virgen con connotaciones del ajo granulado. Su textura es cremosa y muy untuosa. Ingredientes: leche cruda de oveja, cuajo, sal, aceite de oliva virgen, ajo y perejil.
• Crema de queso de oveja con cayena: elaborado con nuestro queso de oveja semicurado. Aroma y sabor al queso de oveja emulsionado con el aceite de oliva virgen y un toque picante de la guindilla para los paladares mas atrevidos. Su textura es cremosa y muy untuosa. Ingredientes: leche cruda de oveja, cuajo, sal, aceite de oliva virgen y cayena.
• Crema de queso de oveja con pimientos rojos: elaborado con nuestro queso de oveja semicurado. Aroma y sabor al queso de oveja emulsionado con el aceite de oliva virgen y ligero toque de pimientos rojos. Su textura es cremosa y muy untuosa. Ingredientes: leche cruda de oveja, cuajo, sal, aceite de oliva virgen y pimientos rojos.
• Crema de queso de oveja con finas hierbas: elaborado con nuestro queso de oveja semicurado. Aroma y sabor al queso de oveja emulsionado con el aceite de oliva virgen aromatizado por las finas hierbas. Su textura es cremosa y muy untuosa.Ingredientes: leche cruda de oveja, cuajo, sal, aceite de oliva virgen y finas hierbas.
• Crema de queso de oveja con cebolla caramelizada: elaborado con nuestro queso de oveja semicurado. Aroma y sabor al queso de oveja emulsionado con el aceite de oliva virgen y un ligero toque de cebolla. Su textura es cremosa y muy untuosa. Ingredientes: leche cruda de oveja, cuajo, sal, aceite de oliva virgen y cebolla.
• Crema de queso de oveja con pimienta: elaborado con nuestro queso de oveja semicurado. Aroma y sabor al queso de oveja emulsionado con el aceite de oliva virgen con un ligero toque picantón al final. Su textura es cremosa y muy untuosa. Ingredientes: leche cruda de oveja, cuajo, sal, aceite de oliva virgen y pimienta negra.
• Crema de queso de oveja con trufa: elaborado con nuestro queso de oveja semicurado. Aroma y sabor propios del resultado de la fusión del queso de oveja con el de la trufa. Su textura es cremosa y muy untuosa. Ingredientes: leche cruda de oveja, cuajo, sal, aceite de oliva virgen y trufa negra.
• Crema de queso de oveja con ajo negro: elaborado con nuestro queso de oveja semicurado. Aroma y sabor propios del resultado de la fusión del queso de oveja con el del ajo negro. Su textura es cremosa y muy untuosa. Ingredientes: leche cruda de oveja, cuajo, sal, aceite de oliva virgen y ajo negro.
Elaborado por S.A.T. Estrada Castaño
