Market Campo y Alma - Quesería Estrada Castaño - Lote Clásico cremas de queso de oveja y vaca, 4uds

Lote Clásico cremas de queso de oveja y vaca

• Crema de queso de oveja viejo: elaborado con nuestro queso de oveja reserva oro. Olor y sabor intensos debido al queso de oveja viejo emulsionado con el aceite de oliva virgen. Textura untuosa y granulosa por el propio queso. Ingredientes: leche cruda de oveja, cuajo, sal, aceite de oliva virgen.

• Crema de queso azul de vaca viejo: Elaborado con queso de vaca viejo y queso azul. Sabor y olor fuerte con el aroma característico del queso azul. Su textura es fina y muy untuosa. Ingredientes: leche cruda de vaca, fermentos, cuajo, sal, E-1105, aceite de oliva virgen y cultivo de moho azul.

• Crema de queso de oveja con pimentón: elaborado con nuestro queso de oveja semicurado. Aroma y sabor al queso de oveja emulsionado con el aceite de oliva virgen con un toque ahumado por el propio pimentón de la Vera. Su textura es cremosa y muy untuosa. Ingredientes: leche cruda de oveja, cuajo, sal, aceite de oliva virgen y pimentón de la Vera.

• Crema de queso de oveja natural: elaborado con nuestro queso de oveja semicurado. Aroma y sabor al queso de oveja emulsionado con el aceite de oliva virgen. Su textura es cremosa y muy untuosa. Ingredientes: leche cruda de oveja, cuajo, sal, aceite de oliva virgen.

Elaborado por S.A.T. Estrada Castaño

Información adicional

Productos incluidos en este lote:
• 1 tarro de crema de queso de oveja viejo de 220g
• 1 tarro de crema de queso azul de vaca viejo de 220g
• 1 tarro de crema de queso de oveja con pimentón de 100g
• 1 tarro de crema de queso de oveja natural de 100g

• Se sirven 4 tarros de cristal de crema de queso
• Maduración: semicurado
• Maduración: viejo
• Origen: Herreruela de Oropesa (Toledo)
• Producto artesano
• Conservación: conservar en frío, sacarlo de la nevera media hora antes de consumir para que adquiera toda su untosidad
• N° de Registro de Venta Directa: RVDCLM0125
• Inscrito en el Registro Sanitario 15.05911/TO
• Elaborado por S.A.T. Estrada Castaño

Quesería Estrada Castaño

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