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Quesería Estrada Castaño

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Quesería Estrada Castaño - La Tradición cuñas de queso de oveja con pimentón de la Vera 350-400g aprox, 4uds

33,26€

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La Tradición queso de oveja con pimentón de la Vera

Queso oveja con pimentón de la vera, elaborado con leche cruda de oveja recién ordeñada. Olor y sabor intenso con una mezcla propia de queso y los toques característicos del pimentón de la Vera aportando un toque ahumando por el propio pimentón y textura consistente.

Pasta firme de color amarillento anaranjado por la introducción del pimentón y con pequeños ojos repartidos por todo el queso. Corteza natural y desde sus pocos días de elaboración está recubierta con una gran capa de pimentón de la Vera.

• Calidad exigente: la clave es nuestra leche, sale de la ubre de la oveja para ir directamente a la quesería.
• Tradición Artesana: auténtico sabor a queso de oveja hecho de forma tradicional y artesana.
• Respeto por los animales: cuidamos la salud, el bienestar y la alimentación de nuestras ovejas.

Elaborado por S.A.T. Estrada Castaño

Información adicional

• Se sirven 4 cuñas de queso de oveja con pimentón La Tradición de 350-450g aproximadamente cada una
• Ingredientes: leche cruda de oveja, fermentos, cuajo, sal, pimentón de la Vera y aceite de oliva virgen
• Maduración: de 5 a 7 meses
• Origen: Herreruela de Oropesa (Toledo)
• Producto artesano
• Conservación: conservar en frío; atemperar fuera de la nevera media hora antes de consumir
• N° de Registro de Venta Directa: RVDCLM0125
• Inscrito en el Registro Sanitario 15.05911/TO
• Elaborado por S.A.T. Estrada Castaño

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