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Directo a tu mesa
Quesos y lácteos

La Tradición queso de oveja con trufa


Queso oveja con trufa. Elaborado con leche cruda de oveja recién ordeñada. Olor y sabor característicos al queso de oveja con matices de trufa negra muy agradables al paladar, textura mantecosa. Pasta firme de color marfil y con virutas de trufa negra repartidas por todo el queso. Corteza natural con forma de cincho de esparto y con virutas de trufa negra.

• Calidad exigente: la clave es nuestra leche, sale de la ubre de la oveja para ir directamente a la quesería.
• Tradición Artesana: auténtico sabor a queso de oveja hecho de forma tradicional y artesana.
• Respeto por los animales: cuidamos la salud, el bienestar y la alimentación de nuestras ovejas.

Elaborado por S.A.T. Estrada Castaño
Quesería Estrada Castaño - La Tradición cuñas de queso de oveja con trufa 350-400g aprox, 3uds
Quesería Estrada Castaño - La Tradición cuñas de queso de oveja con trufa 350-400g aprox, 3uds

Información adicional


• Se sirven 3 cuñas de queso de oveja con trufa La Tradición de 350-450g aproximadamente cada una
• Ingredientes: leche cruda de oveja, fermentos, cuajo, sal y trufa negra
• Maduración: de 6 a 8 meses
• Origen: Herreruela de Oropesa (Toledo)
• Producto artesano
• Conservación: conservar en frío; atemperar fuera de la nevera media hora antes de consumir
• N° de Registro de Venta Directa: RVDCLM0125
• Inscrito en el Registro Sanitario 15.05911/TO
• Elaborado por S.A.T. Estrada Castaño

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