Lote Moratalla vinos tinto, blanco y rosado
• Angel Bobal: es un vino procedente de nuestras viñas de bobal, de 45 años, el cual criamos de 12 a 14 meses sobre sus lías en depósito y embotellamos sin tratamientos de estabilización ni filtrado. Vino tinto, de cepas viejas, elaborado de forma artesanal con uvas 100% bobal, criado en sus lias sin paso por barrica, apto para veganos.
• La Casilla de Adrián Macabeo: es un vino fermentado en barrica y criado 6 meses en sus lías sin tratamientos de estabilización ni filtrado para mantener las caracteristicas naturales del vino dotándolo de una personalidad única. Vino blanco 100% Macabeo fermentado en barrica y criado en sus lías. Apto para veganos.
• Viña Virginia Bobal Rosé: es un vino rosado procedente de nuestros viñedos de cepas viejas de bobal, ubicados en Villanueva de la Jara (Cuenca), en el corazón de la Manchuela conquense, a 740 metros de altura. Tierras de Manchuela conquense, que tradicionalmente se han dedicado al cultivo de la uva Bobal. Lo que hacen a nuestros vinos merecedores de un carácter único. Nuestro rosado se elabora mediante la técnica de sangrado a partir de la variedad de uva tinta bobal. Estilo moderno y expresivo, elaborado de forma artesanal con uvas 100% Bobal, apto para veganos.
Elaborado por Bodega y Viñedos Moratalla