Candelecho Merlot vino tinto
Candelecho tinto, es un vino macerado en frío durante 3 días y después de la fermentación alcohólica, realiza la fermentación maloláctica en tinaja de barro de 4.000 lts., seguido de varios trasiegos de tinaja a tinaja donde permanece hasta su embotellado.
Nuestra apuesta por la mezcla entre artesanía y tecnología te llevará a una experiencia sensorial única que no debes perderte. Prueba nuestro vino tinto Candelecho Merlot, ¡no te arrepentirás!
Con el uso de esas tinajas de barro centenarias, que forman parte de la historia de Villarrobledo, obtenemos vinos que respetan el sabor más natural de la materia prima, la uva, sin distorsiones provocadas por otros materiales como la madera.
Un vino de color rojo rubí de capa alta. Aroma a frutos rojos, mora, violeta y pimiento dulce. En boca es dulzón, equilibrado, de suave tanicidad, recordando ciruelas y pasas, con un ligero toque de acidez. Retrogusto de nuevo frutal.
Sin duda, un recuerdo para el paladar que difícilmente podrás olvidar, ¡anímate a probarlo!.
Elaborado por Bodegas César Velasco SL.