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Uva de Vida

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Uva de Vida - Biográfico Ancestral vino rosado biodinámico 2020 IGP Vino de la Tierra de Castilla 75cl, 6uds

120€

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Vino rosado Biográfico Ancestral cosecha 2020

Un vino subido de capa, rojo frambuesa. Tímido en nariz. Perfecta conjunción entre la sensación frutal y una burbuja no agresiva con buena presencia. Sentimos que los vinos ancestrales nos hacen volver al origen de los vinos espumosos de calidad. Es un vino refrescante, chispeante y estimulante, tiene notas de levadura de su crianza con sus lías.

Agricultura biodinámica, nuestro viñedo se sitúa en el pueblo de Santa Olalla, en la localidad de Toledo, España. Vendimia manual en cajas de 15Kg, los días 23 y 24 de agosto. Pelicular maceración en frio durante 24 horas en depósito de acero inoxidable con temperatura controlada. El método de elaboración consiste en finalizar la única fermentación del vino en la botella. Degüelle y relleno con el mismo vino.

Elaborado por Uva de Vida

Información adicional

• Uvas: 100% Graciano
• Vino rosado
• Producto ecológico
• Producto biodinámico
• Miembro de la Renaissance des Appellations desde 2015
• Figura de Calidad: IGP Vino de la Tierra de Castilla
• Figura de Calidad:Agricultura Ecológica
• Origen: Santa Olalla, Toledo
• Alérgenos: no contiene sulfitos
• Grado alcohólico: 14,5%
• Tamaño de la botella: 75cl
• Se sirven 6 botellas
• Servir frío, entre 6 y 8°C
• Conservación: mantener en temperatura ambiente
• Inscrito en el registro sanitario 30.012816/TO - 29.002721/TO
• Elaborado por Uva de Vida

Uva de Vida

Uva de Vida - Biográfico Ancestral vino rosado biodinámico 2020 IGP Vino de la Tierra de Castilla 75cl, 6uds

Vino rosado Biográfico Ancestral cosecha 2020

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