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Uva de Vida - Latitud 40 vino tinto biodinámico 2014 IGP Vino de la Tierra de Castilla 75cl, 6uds

Uva de Vida

CONTACTO: 925587319

Uva de Vida - Latitud 40 vino tinto biodinámico 2014 IGP Vino de la Tierra de Castilla 75cl, 6uds

108€
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Campo y Alma
Vinos y bebidas

Vino tinto Latitud 40 cosecha 2014


Un vino tinto clásico. Rubí con ribete granate, ciruelas y cerezas negras muy maduras. En nariz tostados y especias. Amplio con una estructura asombrosa, con taninos potentes y suaves. Sentimos que es un vino muy peculiar por sus dos tipos de crianza, donde apreciamos claros contrastes entre las notas oxidativas y una gran cantidad de fruta madura.

Agricultura biodinámica, nuestro viñedo se sitúa en el pequeño pueblo de Santa Olalla en la localidad de Toledo, España. Vendimia en primera semana de septiembre, vendimia manual en cajas de 15Kg. Maceración en 28 días con sus hollejos y pepitas. Fermentación en depósito de acero inoxidable
Dos años en barricas de roble francés usado. Durante el primer año, el vino tubo una crianza reductiva y el segundo año una crianza oxidativa. Decantación natural por gravedad.

Elaborado por Uva de Vida
Uva de Vida - Latitud 40 vino tinto biodinámico 2014 IGP Vino de la Tierra de Castilla 75cl, 6uds
Uva de Vida - Latitud 40 vino tinto biodinámico 2014 IGP Vino de la Tierra de Castilla 75cl, 6uds

Información adicional


• Uvas: 100% Graciano
• Vino tinto
• Maduración: 2 años en barricas de roble francés usado
• Producto ecológico
• Producto biodinámico
• Miembro de la Renaissance des Appellations desde 2015
• Figura de Calidad: IGP Vino de la Tierra de Castilla
• Figura de Calidad:Agricultura Ecológica
• Origen: Santa Olalla, Toledo
• Alérgenos: no contiene sulfitos
• Grado alcohólico: 15%
• Tamaño de la botella: 75cl
• Se sirven 6 botellas
• Recomendamos abrir una o dos horas antes de su consumo, para potenciar su máxima expresión
• Conservación: mantener en temperatura ambiente
• Inscrito en el registro sanitario 30.012816/TO - 29.002721/TO
• Elaborado por Uva de Vida
Uva de Vida - Latitud 40 vino tinto biodinámico 2014 IGP Vino de la Tierra de Castilla 75cl, 6uds

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