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Uva de Vida

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Uva de Vida - AOVE Cornicabra biodinámico 500ml, 6uds

75€

ENVÍO GRATUITO EN 3 DÍAS LABORABLES

AOVE Cornicabra ecológico

Aceite de oliva de categoría superior obtenido directamente de aceitunas y sólo mediante procedimientos mecánicos. Intensidad media, aparecen toques de plátano maduro, anisados, retama, ciruela pasa, trigo verde y cítricos. En boca, entrada dulce, tallo de alcachofa, astringencia. Su final es eterno con una persistencia muy larga y la aparición de notas picantes.
Decantación natural.

Cornicabra es una de las variedades que más polifenoles tiene. Se llama cornicabra porque su fruto tiene la forma del cuerno de una cabra. Es una variedad de origen toledano, que se adapta muy bien a suelos calizos y soporta bien condiciones climatológicas adversas, como las heladas y las olas de calor.

Nuestro olivar se encuentra en el pequeño pueblo de Santa Olalla en la localidad de Toledo, España. Trabajamos en agricultura biodinámica y en secano. Suelo arcilloso-calcáreo. Recogida de forma manual a mediados de noviembre.

Elaborado por Uva de Vida

Información adicional

• Aceite de Oliva Virgen Extra
• Aceituna: Cornicabra
• Origen: Santa Olalla, Toledo
• Producto ecológico
• Producto biodinámico
• Figura de Calidad:Agricultura Ecológica
• Miembro de la Renaissance des Appellations desde 2015
• Tamaño de la botella: 500ml
• Se sirven 6 botellas
• Conservación: mantener en temperatura ambiente
• Inscrito en el registro sanitario 30.012816/TO - 29.002721/TO
• Elaborado por Uva de Vida

Uva de Vida

Uva de Vida - AOVE Cornicabra biodinámico 500ml, 6uds

AOVE Cornicabra ecológico

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