Lote de vino rosado Biográfico Ancestral y Zumo de vino
• Zumo de Uva: único de España que ostenta el sello Demeter, que garantiza la máxima calidad en productos biodinámicos. Sin sulfitos añadidos. No procede de concentrados, sin azúcares añadidos, ni conservantes, ni colorantes. De color violeta profundo, el sabor es dulce e intenso, de mermelada y compota de ciruelas, con un sutil final de suave acidez de moras silvestres maduras y frambuesas que aligeran el dulzor.
• Vino rosado Biográfico Ancestral cosecha 2020: un vino subido de capa, rojo frambuesa. Tímido en nariz. Perfecta conjunción entre la sensación frutal y una burbuja no agresiva con buena presencia. Sentimos que los vinos ancestrales nos hacen volver al origen de los vinos espumosos de calidad. Es un vino refrescante, chispeante y estimulante, tiene notas de levadura de su crianza con sus lías.
Elaborado por Uva de Vida