Ajo Premium
• El ajo morado de Las Pedroñeras es una variedad gourmet de gusto picante y más saludable. Se cultiva principalmente en las localidades que integran la comarca Mancha Baja. De gusto picante y potente aroma, es un dechado de beneficios y posibilidades culinarias. Es reconocido como el ajo de mayor calidad del mundo. Su aroma y sabor lo convierten en un referente en las cocinas.
• El ajo negro es una fermentación natural procedente del ajo morado elaborado sin aditivos ni conservantes. Se puede consumir solo o acompañado de carnes y pescados. Gusto afrutado a regaliz, ciruela y toques balsámicos (sabor umami).
Está elaborado con ajo morado de Las Pedroñeras.
• El ajo ecológico está cultivado sin aditivos sintéticos y respetando la sostenibilidad medioambiental. Tiene un intenso sabor y aroma.
Elaborado por S.A.T. 9989 Peregrín