Lote de queso de cabra ecológico con leche pasteurizada
• La Celestina Queso Ecológico de Cabra: Queso blanco, madurado, bien formado, con textura tierna y sabor suave en boca; con marcado sabor caprino. Elaborado con leche pasteurizada 100% de cabra ecológica. Este queso ecológico, cuenta con certificado del CAAE.
• La Celestina Queso Ecológico de Cabra con Penicilium: Queso elaborado con leche pasteurizada 100% de cabra con Penicilium ecológica, madurado con mohos; con Penicilium roqueforti y Penicilium candidum en corteza; con sabor suave con algún desarrollo alargado y blanco del roqueforti. Este queso ecológico de cabra, cuenta con certificado del CAAE.
Elaborado por Quesos Corcuera S.L.