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Quesos y lácteos

Queso Pi corteza enmohecida


Su forma es cilíndrica y su corteza es enmohecida. Se caracteriza por olor a tierra mojada y sabor fúngico. Su textura es especialmente soluble.

Elaborado por Casas de Hualdo, S.L
Casas de Hualdo - Queso Pi corteza enmohecida de leche cruda 700g aprox, 1ud
Casas de Hualdo - Queso Pi corteza enmohecida de leche cruda 700g aprox, 1ud

Información adicional


• Se sirve una pieza de 700g aproximadamente
• Elaborado con leche cruda de oveja
• Ingredientes: leche cruda de oveja, fermentos lácticos, extracto de cuajo de cordero y coagulante vegetal y sal
• Origen: El Carpio de Tajo, Toledo
• Conservación: mantener alejado de la luz directa y del calor
• Consumir atemperado
• Una vez abierto, mantener envuelto para evitar la desecación
• Inscrito en el registro sanitario 15.08823/TO
• Elaborado por Casas de Hualdo, S.L

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