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Casas de Hualdo

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Casas de Hualdo - Queso Lambda corteza lavada de leche cruda 600g aprox, 1ud

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Queso Lambda corteza lavada

Su forma es achatada y presenta tonos anaranjados en corteza. Destaca su olor intenso a establo limpio y su sabor es persistente. Su textura es untuosa.

Elaborado por Casas de Hualdo, S.L

Información adicional

• Se sirve una pieza de 600g aproximadamente
• Elaborado con leche cruda de oveja
• Ingredientes: leche cruda de oveja, fermentos lácticos, extracto de cuajo de cordero y coagulante vegetal y sal
• Origen: El Carpio de Tajo, Toledo
• Conservación: mantener alejado de la luz directa y del calor
• Consumir atemperado
• Una vez abierto, mantener envuelto para evitar la desecación
• Inscrito en el registro sanitario 15.08823/TO
• Elaborado por Casas de Hualdo, S.L

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