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Quesos y lácteos

Lote de queso de pastas semiblandas


• Queso Pi corteza enmohecida: su forma es cilíndrica y su corteza es enmohecida. Se caracteriza por olor a tierra mojada y sabor fúngico. Su textura es especialmente soluble.

• Queso Lambda corteza lavada: su forma es achatada y presenta tonos anaranjados en corteza. Destaca su olor intenso a establo limpio y su sabor es persistente. Su textura es untuosa.

Elaborado por Casas de Hualdo, S.L
Casas de Hualdo - Lote de queso de pastas semiblandas, 2uds
Casas de Hualdo - Lote de queso de pastas semiblandas, 2uds

Información adicional


Productos incluidos en este lote:
• 1 pieza de 600g aproximadamente de Queso Pi
• 1 pieza de 700g aproximadamente de Queso Lambda

• Elaborado con leche cruda de oveja
• Ingredientes: leche cruda de oveja, fermentos lácticos, extracto de cuajo de cordero y coagulante vegetal y sal
• Consumir atemperado
• Una vez abierto, mantener envuelto para evitar la desecación
• Origen: El Carpio de Tajo, Toledo
• Conservación: mantener alejado de la luz directa y del calor
• Inscrito en el registro sanitario 15.08823/TO
• Elaborado por Casas de Hualdo, S.L

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