AOVE Castellana
Aceite de oliva de categoría superior obtenido directamente de aceitunas y solo mediante procedimientos mecánicos.
Fruto de una larga tradición agrícola, los pequeños pedazos de tierra son propiedad de la familia desde hace varios siglos, con olivos resistentes a clima externo y una producción por olivo muy baja, pero de gran calidad.
Todos los olivos son de secano, cultivados de modo tradicional y respetando sus características naturales sin uso de ningún tipo de producto químico de síntesis, sin herbicida ni fertilizantes.
Elaborado por Suertes de Pilar Benito, C.B.